PATÉ DE TOMATES SECOS

Ingredientes:

20 Tomates secos

1 cda Sésamo crudo molido

1/2 diente de Ajo

1 cdta Orégano

1/2 cdta Pimentón

1/2 cdta Sal

2 cdas AOVE

Pimienta

Romero

Elaboración:

- Pon los tomates en un bol con agua a remojo durante 3h para rehidratarlos.

- Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate hasta obtener una masa homogénea.

Nota: esta receta también se puede elaborar con almendras crudas en lugar de sésamo, pero por mi situación personal yo la he hecho con sésamo y queda igualmente sabrosa. Espero que la disfrutéis.