QUINOA CON PATATAS AL HORNO

Ingredientes (2 personas):

1 1/2 Taza de quinoa en grano

4 Tazas de agua

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Elaboración:

Necesitaréis la receta de patatas al horno del libro "Las delicias de Ella". Ella Woodward. Ed. Salamandra.

- Cuece la quinoa durante 15'-20'.

- Sirve con las patatas y aliña la quinoa con el aceite resultante de cocinar las patatas al horno.