WOK DE ATÚN CON VERDURAS DE TEMPORADA

Ingredientes:

- Atún fresco

- Judías verdes

- Zanahoria

- Cebolla

- Calabacín

- Perejil fresco

- Sal

- Pimienta

-AOVE

Elaboración:

- Corta las verduras y el atún.

- Saltea las verduras con un chorrito de aceite durante 10'.

- Añade el atún y saltéalo junto a las verduras durante 5'. Salpimenta al gusto.

- Incorpora unas ramitas de perejil picado los últimos minutos para que tome sabor.