miércoles, 27 de abril de 2016

SPAGUETTI DE QUINOA Y ARROZ CON SALSA VERDE

Ingredientes (2 personas):
 
200g Spaguettis de quinoa y arroz
1/2 Brócoli pequeño
1 Cebolla
1 Ajo
Orégano
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Leche de arroz
 
Elaboración:
 
- Sofríe el brócoli, la cebolla y el ajo.
- Tritura con ayuda de la batidora y añade un chorrito de leche de arroz. Sala al gusto.
- Cuece la pasta durante 25'.
- Sirve la pasta rociando la salsa sobre los spaguetti y añade orégano.

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