Ingredientes (2 personas):
2 Tazas de café de arroz salvaje
2 Tomates rallados
Bonito del Norte en aceite de oliva virgen extra
1 Cucharadita de tomillo
Sal
Elaboración:
- Pon en un cazo agua a hervir y sala al gusto.
- Cuece el arroz durante 40'-45'. Escúrrelo.
- Ralla los tomates y añádelos al arroz.
- Incorpora los lomos de bonito y rocía con el aceite.
- Espolvorea el tomillo.
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